Indoor farming for mushroom leather

Couro de cogumelo agora é uma alternativa escalonável para couro de animal

O cliente da Ultimation, MycoWorks, lançou sua nova unidade de produção

“Couro” à base de cogumelo agora é uma alternativa escalonável para couros de animais, preparado para perturbar o mercado

O couro de “micélio” tem sido cogitado como um substituto potencial para couros de animais por algum tempo, mas tem sido atormentado pelas inconsistências causadas pelo processo de crescimento natural e descontrolado. Este processo normalmente resulta em um material semelhante ao couro que varia de forma imprevisível em resistência à tração, espessura e respirabilidade em todo o material. Isso impediu sua adequação às demandas da indústria de vestuário e calçados até que os desenvolvedores de materiais inovadores Sophia Wang e Philip Ross projetaram um sistema de bandeja fechada que agora se tornou a base da MycoWorks, uma empresa de manufatura avançada de $ 62 milhões estabelecida em 2013 que fornece seu “couro” de Fine Mycelium para a Hermès, entre outras marcas (ainda não divulgadas).”

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