Lean e verde: Princípios Lean e sistemas modernos de manuseio de materiais podem melhorar a eficiência da fazenda vertical, diz Ultimation Industries
As soluções de transporte ajudam os agricultores internos a aplicar os princípios enxutos para uma melhor produtividade
“As indústrias emergentes, como a agricultura vertical, precisam compensar rapidamente os custos iniciais e manter os custos operacionais alinhados para serem economicamente viáveis”, disse Richard Canny, presidente da Ultimation Industries. “Uma maneira de fazer isso é aplicar princípios e tecnologias ‘enxutas’ que criam eficiências diretamente na infraestrutura, como sistemas modernos de manuseio de materiais.”
A indústria de agricultura vertical está projetada para crescer de mais de $ 4 bilhões em 2022 para quase $ 21 bilhões em 2029. De acordo com especialistas, a crescente adoção de práticas de automação é um fator por trás do aumento projetado.
Os sistemas transportadores agrícolas verticais da Ultimation Industries movem-se a velocidades que permitem colheita e embalagem rápidas.
A implementação estratégica de soluções de transportadores pode ser usada para atingir os princípios Lean de eliminação de desperdício, entrega rápida e otimização de operações. Aqui estão algumas maneiras pelas quais os sistemas de transporte podem gerar eficiência na agricultura vertical e em outras indústrias:
Eliminar desperdício. A agricultura vertical elimina o desperdício reduzindo a distância que os alimentos percorrem do produtor ao consumidor e diminuindo a deterioração devido ao transporte de longa distância. Mas dentro das quatro paredes, as áreas mais visadas para a redução de desperdício são espaço, energia e mão de obra. Os sistemas de transporte modernos podem contribuir para a eficiência em todas as três áreas. Os transportadores aéreos, por exemplo, aproveitam o espaço vertical não utilizado levantando as bandejas de cultivo quando não estão sendo gerenciadas ativamente e trazendo-as para o nível do operador para a colheita. Isso permite que mais produtos sejam cultivados dentro da mesma pegada.
Rolos acionados motorizados, ou MDRs, são uma ótima opção para eficiência energética porque eles só usam eletricidade quando estão movimentando cargas ativamente. Eles também são silenciosos e podem lidar com uma grande variedade de produtos, como embalagens, sacolas, paletes, pneus, caixas de papelão e muito mais. Os transportadores Power and Free permitem uma concentração apertada do produto em algumas áreas, ao mesmo tempo em que permitem a separação dos produtos quando necessário para o movimento para as áreas de processamento. Os transportadores também podem ajudar a reduzir o trabalho manual de carregar itens manualmente, transportando as plantas de forma rápida e segura do ponto A ao ponto B dentro da fazenda.
Entregue rápido. Levar os produtos ao mercado rapidamente é uma marca registrada da agricultura vertical. Isso significa que os sistemas de manuseio de materiais precisam se mover em velocidades que permitam colheita e embalagem rápidas. Os sistemas de transportadores de correia podem manusear itens pequenos a pesados e os moverão por toda a instalação com rapidez, segurança e eficiência. A velocidade dos sistemas Portec, por exemplo, os torna ideais para fazendas verticais, bem como outros ambientes exigentes de manuseio de materiais, como centros de distribuição, operações de manuseio de encomendas e instalações de alimentos/vinhos/bebidas. Por serem duráveis e de baixa manutenção, há menos tempo de inatividade.
Otimize o todo. Os sistemas de cultivo vertical exigem grande eficiência em todos os seus recursos: o volume que cada planta ocupa, a energia para movimentar o produto, mão de obra, sistemas de ventilação, iluminação e nutrientes. Os transportadores permitem a otimização de cada recurso tanto quanto possível e permitem que os agricultores internos custem os custos de capital do equipamento no maior número de plantas.
As tecnologias usadas nas etapas de planejamento da infraestrutura, como CAD 3D, estudos de movimento e simulação e FEA (Análise de Elementos Finitos) de componentes estruturais, garantem que transportadores, estruturas de rack e todo o sistema possam ser otimizados para resistência, peso e custo. As soluções podem incluir uma combinação de robôs, bem como transportadores aéreos, transportadores de piso e equipamentos especializados de processamento de plantas.
“Os sistemas de cultivo interno são melhor otimizados por meio de um uso equilibrado de sistemas de manuseio de materiais de baixo custo para as áreas de crescimento lento, complementados por transportadores mais sofisticados e outros dispositivos para tarefas de manuseio de materiais de movimentação mais rápida”, disse Canny.
A Ultimation trabalhou com muitos dos principais players do setor e pode ajudar no trabalho de desenvolvimento em estágio inicial relacionado aos sistemas de manuseio de materiais, suportes estruturais, drenagem e outros sistemas mecânicos agrícolas. Para obter mais informações sobre Ultimation Industries e soluções para agricultura vertical, visite https://www.ultimationinc.com.
